Maneira mais fácil de cozinhar Saborosa Bolo de fubá com cobertura de goiabada

Bolo de fubá com cobertura de goiabada.

Você pode ter Bolo de fubá com cobertura de goiabada usando 10 ingredients e 10 passos. Aqui é como você alcançar naquela.

Ingredientes de Bolo de fubá com cobertura de goiabada

1. Está 200 ml do óleo.
2. Está 200 ml do leite integral quente.
3. Preparar 125 gramas do fubá.
4. Preparar 130 gramas do farinha de trigo.
5. Você precisa 170 gramas do açúcar refinado.
6. Você precisa 180 gramas do ovos (3 ovos).
7. Você precisa 10 gramas do fermento quimico.
8. Preparar do Para a cobertura.
9. Está 200 gramas do goiabada.
10. Está 150 ml do água.

Bolo de fubá com cobertura de goiabada instruções

1. Separar as claras das gemas.
2. Coloque a metade do açúcar nas claras e bata até que forme um merengue firme. Reserve..
3. Nas gemas coloque a outra metade do açúcar e bata bem.
4. Com as gemas ainda na batedeira agregue o merengue, e bata tudo para homogeinizar até formar um creme.
5. Ainda batendo acrescentar o óleo e em seguida o leite quente em velocidade baixa.
6. Retirar da batedeira e com o auxílio de um fouet misturar delicadamente o fubá e a farinha de trigo peneirado sobre o creme e no final o fermento.
7. Unte uma forma com furo de 23 cm e assar em temperatura média por 35 min..
8. Para a cobertura.
9. Levar a goiabada cortada em cubos e a água para o fogo até que forme uma calda grossa, mexendo sempre para não grudar no fundo.
10. Esperar esfriar, desenformar o bolo e jogar a calda ainda quente por cima 😉.