Como cozinhar Apetitosa Bolo de cenoura recheado de brigadeiros

Bolo de cenoura recheado de brigadeiros.

Você pode cozinhar Bolo de cenoura recheado de brigadeiros usando 12 ingredients e 3 passos. Aqui é como você cozinhar isto.

Ingredientes de Bolo de cenoura recheado de brigadeiros

1. Preparar do Bolo.
2. Preparar 2 xícaras do farinha de trigo.
3. Preparar 1 xícara do óleo de girassol.
4. Está 1 1/2 xícaras do açúcar.
5. Você precisa 1 colher de sopa do fermento em pó.
6. Preparar 2 do cenouras médias raladas.
7. Preparar 3 do ovos.
8. Você precisa do Brigadeiro.
9. Está 100 gramas do chocolate meio amargo.
10. Preparar 1 lata do leite condensado.
11. Preparar 100 ml do creme de leite sem soro.
12. Está quanto baste do farinha de trigo.

Bolo de cenoura recheado de brigadeiros instruções

1. Brigadeiro: em uma panela adicione o leite condensado, chocolate meio amargo picado e o creme de leite sem soro. Mexer sem parar, até que subam bolhas grandes e ao mexer veja o fundo da panela. Deixar na geladeira por pelo menos 3 horas, enrolar e passar as bolinhas na farinha de trigo, reserve..
2. Para o bolo: bater os ovos por um minuto no liquidificador. Com o liquidificador desligado, junto o óleo, a cenoura ralada e o açúcar, bater até virar uma mistura líquida. Em uma tigela adicione os ingredientes secos (farinha de trigo e fermento em pó) peneirados, vá juntando a mistura líquida aos poucos, com movimentos circulares. Colocar metade da massa em forma untada, colocar as bolinhas de brigadeiro enfarinhadas e por cima o restante da massa do bolo..
3. Forno pré aquecido, assar por aproximadamente 30 minutos em 180°..