Bolo de banana integral.
Você pode ter Bolo de banana integral usando 10 ingredients e 7 passos. Aqui é como você alcançar naquela.
Ingredientes de Bolo de banana integral
- Preparar 2 do ovos.
- Está 1/3 xícara do leite desnatado.
- Preparar 1/2 xícara do farinha de trigo integral.
- Preparar 1/2 xícara do aveia em flocos.
- Está 2 colheres de sopa do azeite ou 1 colher de sopa de óleo de coco.
- Está 4 do bananas bem maduras.
- Preparar 1 xícara do açúcar mascavo ou demerara.
- Está 1 colher de sopa do açúcar mascavo ou demerara (para o fundo).
- Preparar 1/2 colher de sopa do fermento.
- Preparar 1 pitada do canela em pó.
Bolo de banana integral instruções
- Junte os ovos, leite, azeite, farinha, aveia, açúcar, 1 banana e 1 pitada de canela. Bata tudo no liquidificador..
- Junte o fermento e bata rapidamente..
- Unte uma forma retangular pequena, tipo de pão de forma, com azeite e farinha. Obs: não use uma forma grande pois é receita é para bolo pequeno, ou se preferir, dobre a receita..
- Salpique açúcar e canela no fundo da forma, cobrindo o fundo. Corte as bananas no sentido longitudinal, distribua no fundo da forma..
- Jaque a massa por cima das bananas..
- Asse em forno pré aquecido a 180º por aproximadamente 50min..
- Espere esfriar e desenforme, as bananas devem ficar por cima. Salpique canela por cima se preferir..