Bolo de banana no liquidificador.
Você pode ter Bolo de banana no liquidificador usando 11 ingredients e 5 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.
Ingredientes de Bolo de banana no liquidificador
- Você precisa do Massa.
- Está 3 do ovos.
- Está 2 xícaras do açúcar.
- Você precisa 1 xícara do leite.
- Preparar 1/2 xícara do óleo.
- Preparar 2 xícaras do farinha de trigo.
- Preparar 1 colher de sopa do fermento químico.
- Você precisa 7 do bananas.
- Preparar do Cobertura.
- Preparar 3/4 xícara do açúcar.
- Está 1/2 xícara do água quente.
Bolo de banana no liquidificador passo a passo
- COBERTURA: Em uma panela, adicione o açúcar e misture até derreter. Despeje a água quente e mexa até dissolver o açúcar. Deixe engrossar até chegar ao ponto de calda e reserve..
- MASSA: Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e o leite; Acrescente a farinha de trigo aos poucos e continue batendo até obter uma massa lisa e homogênea. Adicione por último o fermento e bata na velocidade mínima do liquidificador..
- MONTAGEM: Em uma forma coloque a cobertura de modo a cobrir toda superfície e laterais. Coloque as bananas fatiadas pelo comprimento até preencher toda forma. Despeje toda a massa..
- FORNO: Leve ao forno pré aquecido, em 180°, por cerda de 45 minutos..
- DICA: Eu uso uma forma de pizza, com cerca de 60cm de diâmetro, e borda em torno de 3cm. A massa espalha mais, e o bolo fica mais fininho e com mais cobertura. Polvilhe canela ao servir. Vai muito bem com sorvete de creme..