Como Faço comida deliciosa Bolo de cenoura sem lactose

Deliciosa, fresca e saborosa.

Bolo de cenoura sem lactose.

Bolo de cenoura sem lactose Você pode cozinhar Bolo de cenoura sem lactose usando 15 ingredients e 9 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.

Ingredientes de Bolo de cenoura sem lactose

  1. Você precisa 2 do cenouras médias.
  2. Preparar 4 do ovos.
  3. Está 1/2 xícara do açúcar demerara.
  4. Você precisa 1/2 xícara do açúcar mascavo.
  5. Você precisa 1 pitada do sal.
  6. Está 1/3 xícara do óleo.
  7. Você precisa 1/2 xícara do água morna.
  8. Está 2 xícaras do farinha de trigo.
  9. Preparar 1/2 xícara do amido de milho.
  10. Preparar 1 colher sopa do fermento químico.
  11. Preparar do cobertura:.
  12. Está 1 lata do leite condensado sem lactose.
  13. Preparar 1 colher do manteiga clarificada.
  14. Você precisa 3 colheres de sopa do achocolatado em pó.
  15. Está 1 colher de chá do canela em pó.

Bolo de cenoura sem lactose instruções

  1. No liquidificador bata os ovos, 1 e 1/2 cenoura descascada e o óleo. (se preferir deixe as cascas das cenouras mas faça a higienização correta delas.).
  2. Junte o açúcar demerara e o mascavo e bata mais um pouco..
  3. Então coloque a pitada de sal, a água e bata até que estejam bem misturados. A metade da cenoura que sobrou, rale no ralador médio, coloque no liquidificador e bata rapidamente, se preferir só misture com uma colher..
  4. Numa vasilha grande peneire a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento, mexa até que estejam bem misturados..
  5. Junte o creme feito com a cenoura na mistura da farinha e mexa com firmeza porém sem bater para garantir que o bolo fique macio e não massudo..
  6. Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada.
  7. Asse por 25 minutos em forno preaquecido 200 graus..
  8. Para a cobertura faça o brigadeiro levando pra o fogo o leite condensado, a manteiga, o achocolatado e a canela. Cozinhe em fogo bem baixo, mexendo sempre. A canela dá um toque especial..
  9. Espalhe por cima do bolo ainda morno..