Bolo de banana e... Nutella!.
Você pode ter Bolo de banana e... Nutella! usando 10 ingredients e 5 passos. Aqui é como você cozinhar isto.
Ingredientes de Bolo de banana e... Nutella!
- Você precisa 2 xícaras chá do farinha de trigo (uma vez misturei 1 xícara de farinha branca e 1 de farinha integral e ficou bom).
- Está 1/2 xícara chá do açúcar mascavo.
- Você precisa 1 colher sobremesa do canela em pó.
- Preparar 1 colher sobremesa rasa do fermento em pó.
- Está 4 do bananas nanicas maduras ou já meio passadas amassadas.
- Você precisa 2 do ovos batidos (quando fiz com farinha integral coloquei 3 ovos).
- Está 1/4 xícara chá do leite.
- Está 125 gramas do manteiga derretida.
- Está 1 colher de chá do essência de baunilha.
- Preparar 1/3 xícara chá do Nutella (depende do gosto).
Bolo de banana e... Nutella! instruções
- Coloque a farinha, açúcar, canela e fermento em uma tigela e faça um buraco no meio. Tirei a foto antes de fazer o buraco 😬..
- Misture o restante dos ingredientes em outra tigela (menos a Nutella!!!)..
- Adicione essa mistura de banana aos ingredientes secos e misture..
- Coloque em uma forma de bolo inglês (mais ou menos 20 x 10 cm). Coloque o Nutella por cima da massa (talvez dê para usar um saco de confeitar, eu usei colher mesmo). Espalhe com um palito ou um hashi (empurre algumas porções para dentro da massa até mais ou menos a metade da profundidade)..
- Asse em forno pré-aquecido a 189 graus Celsius por cerca de 50-60 minutos. Desenforme e deixe esfriar em uma suporte perfurado. Hmmm!.