Bolo de banana com aveia e chocolate glúten free.
Você pode cozinhar Bolo de banana com aveia e chocolate glúten free usando 16 ingredients e 7 passos. Aqui é como você cozinhar isto.
Ingredientes de Bolo de banana com aveia e chocolate glúten free
- Preparar 250 g do banana bem madura amassada.
- Está 3 do ovos.
- Está 1 colher de sopa do vinagre de maçã.
- Preparar 1/2 colher de chá do essência de baunilha.
- Preparar pitada do sal.
- Está 90 g do açúcar mascavo.
- Preparar 80 ml do óleo vegetal.
- Está 120 g do farinha de aveia.
- Você precisa 40 g do polvilho doce.
- Preparar 22 g do cacau 100 %.
- Preparar 15 g do fermento em pó.
- Você precisa 1/2 colher de chá do bicarbonato de sódio.
- Você precisa 45 g do chocolate picado 70%.
- Está a gosto do morango.
- Está a gosto do geléia de damasco.
- Você precisa a gosto do açúcar de confeiteiro.
Bolo de banana com aveia e chocolate glúten free passo a passo
- No liquidificador, coloque a banana, os ovos, o óleo, o vinagre, o açúcar, o sal, os ovos e o cacau, depois misture por 3/4 minutos..
- Adicione a aveia, amido de milho, bicarbonato de sódio e bata por mais 2 minutos..
- À mão, adicione as gotas de chocolate e o fermento com uma espátula..
- Despeje a mistura em uma forma com furo no centro de 24 cm, untada e enfarinhada com cacau, e asse em forno estático pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos..
- Deixe esfriar o bolo e, se quiser, apenas uma polvilhada de açúcar de confeiteiro e sirva..
- Eu queria torná-lo mais delicioso, criei furinhos na superfície do Bolo com a colher especial que que eu preenchi com geléia de damasco e depois coloquei meio morango sobre e uma polvilhada de açúcar de confeiteiro..
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