Como cozinhar Apetitosa Bolo de Chocolate com Cobertura de Mascarpone

Bolo de Chocolate com Cobertura de Mascarpone.

Você pode cozinhar Bolo de Chocolate com Cobertura de Mascarpone usando 12 ingredients e 5 passos. Aqui é como você cozinhar isto.

Ingredientes de Bolo de Chocolate com Cobertura de Mascarpone

1. Você precisa do Cobertura.
2. Preparar 230 g do queijo mascarpone.
3. Está 20 g do açúcar em pó.
4. Está 100 ml do natas frescas.
5. Você precisa do Bolo.
6. Está 2 chávenas do açúcar.
7. Preparar 2 chávenas do farinha sem fermento.
8. Está 1 chávena do óleo.
9. Preparar 1 chávena do água quente.
10. Você precisa 5 do ovos.
11. Está 1 chávena do chocolate em pó.
12. Está 1 colher de sopa do fermento em pó.

Bolo de Chocolate com Cobertura de Mascarpone passo a passo

1. Pré-aqueça o forno a 180ºC e barre a forma com manteiga e polvilhe com chocolate em pó..
2. Na batedeira leve todos os ingredientes do bolo e bata até obter uma mistura homogênea..
3. Coloque a massa na forma e cubra a forma com papel de alumínio e leve ao forno cerca de 45 minutos..
4. Na tigela da batedeira coloque todos os ingredientes da cobertura e bata até o ponto de chantilly.
5. Coloque o bolo arrefecido no prato e cubra com a mistura de mascarpone. Decore com raspas de chocolate..