Bolo de chocolate.
Você pode cozinhar Bolo de chocolate usando 16 ingredients e 9 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.
Ingredientes de Bolo de chocolate
- Está do Massa:.
- Está 5 do ovos.
- Preparar 2 xícaras (chá) do farinha de trigo.
- Está 2 xícaras (chá) do açúcar.
- Está 2 colheres (sopa) do margarina.
- Você precisa 1 xícara (chá) do chocolate em pó.
- Está 1 xícara (chá) do leite.
- Preparar 1 colher (chá) do bicarbonato.
- Está 1 colher (chá) do fermento em pó.
- Preparar do Cobertura:.
- Preparar 1 xícara (chá) do açúcar.
- Está 3 colheres (sopa) do amido de milho.
- Você precisa 5 colheres (sopa) do chocolate em pó.
- Você precisa 1 xícara (chá) do água.
- Você precisa 3 colheres (sopa) do margarina.
- Preparar 1 colher (chá) do essência de baunilha.
Bolo de chocolate passo a passo
- Massa:.
- Bata as 5 claras em neve e reserve.
- Em uma batedeira coloque as 5 gemas, com o açúcar, margarina e bata até forma um creme.
- Continue batendo e os poucos acrescente o leite, a farinha de trigo e o chocolate em pó, e bata até misturar bem.
- E por fim acrescente as claras em neve, o bicarbonato e o fermento em pó, batendo até obter uma massa homogênea.
- Coloque a massa em uma forma untada com margarina e chocolate em pó e leve ao forno previamente aquecido em 200º por aproximadamente 40 minutos.
- Cobertura:.
- Em uma panela coloque todos os ingredientes, leve ao fogo e mexa até engrossar.
- Em seguida cubra o bolo com a cobertura, depois é só servir.