Receita: Gostosa Bolo de chocolate branco recheado com morangos

Bolo de chocolate branco recheado com morangos.

Você pode cozinhar Bolo de chocolate branco recheado com morangos usando 20 ingredients e 4 passos. Aqui é como você alcançar naquela.

Ingredientes de Bolo de chocolate branco recheado com morangos

1. Preparar 2/3 xícara do de manteiga.
2. Você precisa 4 do ovos.
3. Você precisa 1 1/2 xícara do de água.
4. Está 2 colheres (sopa) do leite em pó.
5. Está 2 xícaras (chá) do açúcar.
6. Preparar 1/2 xícara (chá) do maisena.
7. Você precisa 3 xícaras (chá) do farinha de trigo.
8. Preparar 100 g do chocolate branco ralado.
9. Você precisa 1 colher (sopa) do fermento em pó químico.
10. Preparar quanto baste do Margarina e farinha de trigo para untar.
11. Você precisa a gosto do Raspas de chocolate branco para cobrir.
12. Preparar do Recheio:.
13. Está 1 lata do leite condensado.
14. Está 2 colheres (sopa) do manteiga.
15. Está 2 colheres (sopa) do leite em pó.
16. Preparar do Cobertura:.
17. Está 1 pote do creme de leite com 35% de gordura.
18. Você precisa 50 gramas do chocolate branco em gotas ou picado.
19. Está 2 colheres de sopa do açúcar refinado.
20. Preparar 1 colher de sopa do leite integral.

Bolo de chocolate branco recheado com morangos passo a passo

1. Bata no liquidificador a manteiga, o ovo, a água, o leite em pó e o açúcar até ficar homogêneo. Transfira para uma vasilha, adicione a maisena, a farinha, o chocolate e o fermento em pó e misture com uma colher. Despeje em uma fôrma quadrada ou redonda média, untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar. Deixe esfriar, desenforme e corte ao meio, na horizontal.Reserve..
2. Para o recheio, em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, a manteiga, o leite em pó, mexendo até engrossar. Espere esfriar, adicione o morango e misture..
3. Cobertura: Coloque no banho-maria o chocolate branco, o leite e o açúcar. Fique mexendo até o chocolate derreter completamente e retire do fogo. Deixe esfriar até ficar em temperatura ambiente.Adicione o creme de leite na mistura anterior, misture bem e reserve na geladeira por 1 hora ou até ficar na temperatura de 4-5ºC. Depois bata na batedeira em velocidade média-alta por 5 minutos ou até firmar. Ponto de chantily..
4. Coloque uma parte do bolo em uma travessa, cubra com o recheio e coloque a outra parte do bolo por cima. Cubra com chantilly espalhe raspas de chocolate branco e leve à geladeira por 2 horas..