Bolo de chocolate com morango e uva.
Você pode ter Bolo de chocolate com morango e uva usando 13 ingredients e 11 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.
Ingredientes de Bolo de chocolate com morango e uva
- Está 5 do ovos.
- Está 2 xícaras do açúcar.
- Preparar 2 1/2 xícaras do farinha de trigo.
- Você precisa 1 xícara do leite (temperatura ambiente).
- Está 1 colher de chá do essência de baunilha.
- Você precisa 1 colher de sopa do fermento químico em pó.
- Preparar 6 colheres do chocolate em pó.
- Está 1 lata do leite condensado.
- Está do Cobertura.
- Você precisa 1 1/2 do barra de chocolate meio amargo.
- Você precisa 1 1/2 caixa do creme de leite.
- Está 3 do caixinhas de morango.
- Você precisa 1 caixinha do uva.
Bolo de chocolate com morango e uva instruções
- Bater as 5 claras e ir colocando açúcar aos poucos.
- Quando o merengue estiver pronto, coloque as gemas aos poucos.
- Peneire a farinha de trigo, coloque aos poucos (batendo ainda).
- Coloque o leite, essência de baunilha e o fermento químico.
- Asse a 220° por 30 minutos.
- Faça um brigadeiro branco com o leite condensado (cozinhar até consistencia de brigadeiro).
- Espere esfriar e acrescente o creme de leite.
- Corte o pão de ló pela metade, cubra com os morangos e o brigadeiro.
- Coloque a outra metade do pão de ló por cima.
- Derreta o chocolate e misture o creme de leite para fazer a cobertura.
- Cubra o bolo com o chocolate e decore com morangos e as uvas.