Pavê de bolo de chocolate com uvas.
Você pode ter Pavê de bolo de chocolate com uvas usando 16 ingredients e 3 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.
Ingredientes de Pavê de bolo de chocolate com uvas
- Está do Bolo.
- Está 1 do bolo de chocolate pronto.
- Você precisa 300 gramas do uvas cortadas ao meio.
- Preparar do Calda do bolo.
- Está 1/2 xícara de chá do água.
- Preparar 1 colher de sopa do chocolate em pó.
- Preparar 1/2 colher de chá do açúcar.
- Preparar do Creme.
- Preparar 1 lata do leite condensado.
- Preparar 1 medida da lata do leite líquido.
- Você precisa 2 do gemas peneiradas.
- Preparar 2 colheres de sopa do amido de milho.
- Você precisa 1 lata do creme de leite (sem soro) ou 2 caixinhas de 200 gramas.
- Preparar do Cobertura.
- Você precisa 100 gramas do chocolate meio amargo.
- Está 100 gramas do chocolate branco.
Pavê de bolo de chocolate com uvas passo a passo
- Preparo: Esfarele o bolo e reserve. Coloque os ingredientes da calda numa panela. Deixe ferver e espere esfriar para usar. Dilua o amido de milho com o leite líquido. Numa panela, junte leite condensado, leite liquido e as gemas. Misture tudo até que fique homogêneo. Em fogo médio, cozinhe até engrossar, sem parar de mexer. Desligue o fogo e misture o creme de leite ao creme da panela. Quando estiver frio, junte as uvas cortadas e misture bem..
- Montagem: Numa travessa média, acomode o bolo e regue com a calda. Cubra com o creme. Vá alternando as camadas até finalizar com o creme. Leve à geladeira para firmar. Derreta o chocolates branco e meio amargo, separadamente. Cubra o pavê com os dois chocolates. Com a ajuda de um garfo, misture formando uma aparência mesclada. Leve à geladeira novamente por no mínimo 2 horas antes de servir..
- Bom apetite!!!!.