Receita: Gostosa Bacalhau com natas com batata palha

Deliciosa, fresca e saborosa.

Bacalhau com natas com batata palha. Oi pessoal hoje trago um bacalhau com natas delicioso! Lá, ela saboreia receitas tradicionalíssimas com bacalhau e se inspira para preparar uma versão de Bacalhau às Natas para todo mundo se juntar para saborear com um toque bem brasileiro: finalizando o prato com batata palha Yoki. Junte o bacalhau já escorrido, envolva, tempere com pimenta e noz moscada, depois deite a batata palha, quando tiver tudo bem envolvido, deite então o molho feito anteriormente com o Béchamel, as natas e as gemas e envolva tudo.

Bacalhau com natas com batata palha Coloque o bacalhau num tacho e cubra-o com água. Leve-o a cozinhar em lume alto, quando levantar fervura. Veja como fazer bacalhau com batata no forno do jeito tradicional e bem simples! Você pode cozinhar Bacalhau com natas com batata palha usando 10 ingredients e 7 passos. Aqui é como você alcançar isto.

Ingredientes de Bacalhau com natas com batata palha

  1. Está 1 kg do bacalhau desfiado, demolhado, sem espinhas e sem pele.
  2. Você precisa 4 do cebolas médias em cubos.
  3. Você precisa 1 do cabeça de alho picado.
  4. Preparar 2 folhas do louro.
  5. Preparar qb do Pimenta preta muida na hora.
  6. Preparar q.b do Azeite.
  7. Preparar 1 kg do batata palha frita (de pacote é boa).
  8. Você precisa 2 pacotes do natas (400ml).
  9. Preparar 1 embalagem do bêchamel grande.
  10. Preparar 100 gr do queijo Parmesão ralado.

RECEITA PASSO A PASSO EM FOTOS para não errar o preparo e garantir uma receita de Páscoa, Natal e Ano Novo deliciosa! Escorra o bacalhau e desfaça-o em lascas e junte à cebolada Deixe refogar lentamente. Polvilhe com farinha mexa e regue com o Escorra as batatas e junte-as ao bacalhau. Tempere com sal, pimenta e noz-moscada.

Bacalhau com natas com batata palha instruções

  1. Refogue a cebola picada no azeite com o alho, o louro e a pimenta preta muida..
  2. Coloque o bacalhau demolhado sem espinhas e a pele ao refogado e deixe cozinhar..
  3. Num tabuleiro coloque a batata palha e envolva com as natas..
  4. Adicione o bacalhau e o bechamel, envolva tudo e finaliza com o queijo Parmesão ralado.
  5. Leve ao forno já previamente aquecido até alourar.
  6. Sirva quente acompanhado de uma salada verde.
  7. Bom Apetite.

Deite tudo num tabuleiro untado de ir ao forno, espalhe. Bacalhau às natas: mais uma clássica receita portuguesa, que leva nata (ou creme de leite fresco). O preparo das natas leva cebola e alho. Junte o bacalhau e deixe cozinhar em lume brando, mexendo sempre, até o bacalhau estar quase cozinhado. Deite por cima do preparado e envolva bem com a ajuda da espátula.