Bife 3 Pimentas!. Leve uma frigideira ao lume com a margarina e deixe derreter. Tirinhas de Carne com Molho Especial. Yorumdan: Buena comida tradicional. / Taberna Economica de Cascais.

Quando mais esmgadas tiverem, mais forte fica o molho. Para fazer bife à milanesa, comece por bater o bife. Coloque-o sobre uma tábua, cobrindo-o com Tempere com pimenta do reino e sal e transfira para um prato raso e largo. Você pode ter Bife 3 Pimentas! usando 10 ingredients e 9 passos. Aqui é como você alcançar naquela.

Ingredientes de Bife 3 Pimentas!

Preparar 4 do bifes da vazia.
Está 400 ml do natas.
Preparar do batata q/b.
Você precisa 1 dente do alho.
Você precisa do Azeite q/b.
Preparar do Pimenta preta Gourmarket.
Você precisa do Pimenta Branca Gourmarket.
Preparar do Pimenta Rosa Gourmarket.
Preparar 1 do molho de espargos.
Você precisa do Sal aromatizado de pimentas Gourmarket.

Bife é uma designação comumente utilizada para uma peça de carne frita ou grelhada, geralmente cortada como uma fatia. Como Preparar o Bife com molhos de natas? Enquanto um bife fresquinho é muito saboroso, esquentá-lo é outra história, pois o bife normalmente fica seco, borrachudo e sem gosto. Essa é uma versão de bife na panela de pressão feita com poucos ingredientes.

Bife 3 Pimentas! passo a passo

Comece por descascar as batatas com ajuda de um descascador, lave e corte com forma ondulada, que também consegue com o cortador de legumes ondulado da borner. Seque bem e leve a fritar em óleo bem quente..
Coloque os espargos a cozer ao vapor 15 a 20 minutos, reserve mas dentro da panela do vapor. Mantém quente..
Frite os bifes a gosto de ambos os lados. Reserve e deixe a carne descansar..
Nesta fase tempere com sal aromatizados de pimentas a seu gosto..
Sem lavar a sertã onde fritou os bifes, junte as natas e as 3 pimentas deixe cozinhar até reduzir um pouco, engrossar o molho. E apurar molho..
Enquanto frita a batata e coze espargos, trate dos bifes. Numa sertã bem quente, coloque um fio de azeite e o dente de alho esmagado, a fritar..
Deixe uns minutos para sabores se entrelaçarem. Ajuste de sal..
Sirva de imediato acompanhado, com a batata e os espargos..
Volte a colocar, os bifes lá dentro e os sucos que a carne tenha largado..

Para temperar, deve-se usar colorau, sal e pimenta-do-reino. Temperar os bifes, previamente escorridos, com sal, pimenta do reino e alho picado. Empanar na farinha de trigo, no ovo e na farinha de rosca. Fritar em óleo quente por imersão e dispor em um. Receita de bife acebolado simples frito é tradicional!