Torta de bacalhau. Deixe o seu like, subscreva o canal e partilhe com os seus amigos. Receitas rápidas e saborosas como a receita Torta de bacalhau é no Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária. Desfrute de Torta de bacalhau no Petiscos.com - Receitas, Gastronomia e Culinária.
Nada melhor que uma receita especial para alegra os momentos de receber pessoas em sua casa ou passar um tempo de qualidade com Netos e Filhos.
Depois de retirar do forno, deve desenformar a torta de bacalhau sobre um pano e enrolar como se faz com as tortas.
Pode rechear com molho de tomate espesso ou um molho béchamel com queijo ralado.
Você pode ter Torta de bacalhau usando 7 ingredients e 5 passos. Aqui é como você cozinhar isto.
Ingredientes de Torta de bacalhau
- Está 3 do postas de bacalhau.
- Você precisa 1 do cabeça de alho.
- Você precisa qb do Azeite.
- Você precisa 1 do broa de milho.
- Você precisa 1 do frasco azeitonas pretas às rodelas.
- Preparar 1 embalagem do queijo creme com ervas.
- Está 4 colheres sopa do bechamel.
Sirva cortado em fatias e acompanhe com legumes cozidos a vapor e temperados com molho vinagrete. Receita de Torta de Bacalhau com Batata: dicas. Se o bacalhau comprado não for do tipo fresco ou dessalgado, será necessário dessalgar o peixe. Para isso, coloque em uma vasilha, cubra com água e deixe na geladeira de um dia para o outro, trocando a água de três a quatro vezes.
Torta de bacalhau instruções
- Cozer o bacalhau. Descascar os alhos e picar..
- Num tacho colocar azeite deixar aquecer e juntar os alhos. Desfiar o bacalhau e juntar aos alhos. Alourar por uns minutos..
- Juntar as azeitonas. Triturar a broa e juntar à mistura anterior guardando o suficiente para polvilhar a torta. Juntar o bechamel. Envolver muito bem..
- Retirar do lume, colocar o preparado numa folha de papel vegetal, colocar queijo creme e enrolar em forma de torta. Polvilhar com a restante broa e colocar um generoso fio de azeite. Levar a alourar ao forno a 180º..
- Servir acompanhado de uma salada. Bom apetite..
No TudoReceitas.com queremos ensinar você a preparar uma torta de bacalhau simples, ideal para um almoço ou jantar em família. Por ser de bacalhau, esta torta é mais sofisticada que, por exemplo, a torta de frango, mas é igualmente fácil de preparar. Confira abaixo o passo a passo e experimente! O passo a passo é super fácil e em fotos, os ingredientes são fáceis de encontrar, por isso você não vai ter qualquer dificuldade em fazer essa torta salgada! Esta torta de bacalhau fica uma delícia!