Bifes de peru com molho mostarda delicioso.
Você pode cozinhar Bifes de peru com molho mostarda delicioso usando 9 ingredients e 7 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.
Ingredientes de Bifes de peru com molho mostarda delicioso
- Está 500 g do bifes de peru.
- Está 3 colheres de sopa do azeite.
- Está 1 colher de chá do alho em pó.
- Você precisa qb do Pimenta e sal.
- Você precisa 1 folha do louro.
- Você precisa 4 colheres de sopa do vinho branco.
- Está 1 colher de chá do bem cheia mostarda Dijon.
- Preparar 1 colher de chá do margarina.
- Você precisa 0,5 chávena de chá do leite.
Bifes de peru com molho mostarda delicioso passo a passo
- Temperar os bifes com o alho em pó, o sal e a pimenta a gosto..
- Levar o azeite com o louro ao lume numa frigideira..
- Quando estiver quente adicionar a quantidade de bifes possível, para fritar. Frite de cada lado cerca de 3 minutos. Retirar para um prato ou travessa. Repetir até terminarem os bifes. Costumo colocar o prato dos bifes dentro do microondas fechado, sem ligar o microondas, para que estes mantenham a temperatura..
- Adicionar ao azeite que ficou na frigideira o vinho e deixar ferver para que o álcool evapore..
- Juntar a mostarda, a margarina e o leite..
- Mexa com uma colher de pau até que esteja um molho homogêneo. Deixe levantar fervura e regue os bifes com o molho..
- Sirva com batata frita ou arroz.