Gratinado de Pão com Béchamel, Espinafres e Queijo Cheddar. Além de nos facilitar a vida no dia a dia, a diversidade de produtos em cuja qualidade podemos confiar, faz com toda a certeza aumentar a nossa imaginação sempre que queremos apresentar um novo prato. Leve ao lume num tacho o béchamel até este começar a querer borbulhar e junte as folhas de espinafres, picadas grossseiramente enquanto vai mexendo (cerca de um minuto). Num pirex rectangular, untado com manteiga, alinhar as fatias de pão.
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Apesar de ser uma verdura bem saudável que deve ser incluída em qualquer dieta balanceada, essa preparação é um pouco calórica e deve ser reservada para momentos importantes!
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Você pode ter Gratinado de Pão com Béchamel, Espinafres e Queijo Cheddar usando 5 ingredients e 3 passos. Aqui é como você alcançar naquela.
Ingredientes de Gratinado de Pão com Béchamel, Espinafres e Queijo Cheddar
- Você precisa 1 embalagem do Béchamel.
- Você precisa Fatias do pão de forma q.b.
- Preparar 200 g do fatias de Fiambre Perna Extra.
- Está 2 do cháv. de folhas frescas de espinafre, lavadas, enxutas e cortadas grosseiramente.
- Preparar 200 g do queijo cheddar.
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Gratinado de Pão com Béchamel, Espinafres e Queijo Cheddar passo a passo
- Pré-aqueça o forno a 180° C. Leve ao lume num tacho o béchamel até este começar a querer borbulhar e junte as folhas de espinafres, picadas grossseiramente enquanto vai mexendo (cerca de um minuto). Retire do lume e reserve. Num pirex rectangular, untado com manteiga, alinhar as fatias de pão de forma de modo a cobrir o fundo. Por cima, coloque generosas fatias de Fiambre da Perna Extra com Pimentas e regue com o molho Béchamel e espinafres..
- Repita o processo com o pão, o fiambre, o béchamel e termine polvilhando por cima com pedaços de queijo cheddar..
- Leve ao forno a gratinar, por cerca de 20 a 25 minutos. Apague o forno e deixe repousar e arrefecer no forno, por cerca de 10 minutos. Sirva com uma boa salada a seu gosto..
Confira nosso passo a passo e vídeo. O Béchamel é sem dúvida o mais francês dos molhos. Embora muita gente o confunda com a receita de molho branco, na verdade o preparo envolve algumas diferenças. A origem do molho Béchamel é envolta em um mistério. Alguns atribuem sua criação ao francês Antoine Carême.