Salmão com molho Teriyaki, arroz branco com sementes de sésamo pretas e legumes.
Você pode cozinhar Salmão com molho Teriyaki, arroz branco com sementes de sésamo pretas e legumes usando 19 ingredients e 8 passos. Aqui é como você cozinhar isto.
Ingredientes de Salmão com molho Teriyaki, arroz branco com sementes de sésamo pretas e legumes
- Preparar do Ingredientes molho Teriyaki.
- Preparar 1 1/4 do chávenas de água.
- Você precisa 1/4 do de chávena de molho de soja (baixo teor de sódio).
- Preparar 5 colher do (de sobremesa) de açúcar amarelo).
- Preparar 1 Colher do (de sopa) de mel da montanha (Transmontanos).
- Você precisa 1/2 Colher do (de sopa) de gengibre fresco ralado.
- Está 2 Dentes do alho.
- Preparar 1 Colher do (de sobremesa) de amido de milho.
- Preparar do Ingredientes salmão.
- Preparar 2 lombos do de salmão (do mar).
- Está q.b. do Sal.
- Está 1 Colher (de sopa) do de azeite.
- Preparar do Ingredientes espargos e cenouras.
- Preparar do Cenouras.
- Está do Espargos.
- Está 1 Colher (de sopa) do de manteiga vegetal.
- Preparar 1 Colher (de sopa) do Mel da Montanha (Transmontanos).
- Preparar q.b. do Flor de sal.
- Está q.b. do Pimenta preta.
Salmão com molho Teriyaki, arroz branco com sementes de sésamo pretas e legumes instruções
- Preparação espargos e cenouras: Com o descascador Borner descasque as cenouras e arranje os espargos. Corte-lhes a ponta e retire a "casca" dos espargos com o mesmo descascador da Borner..
- Numa frigideira coloque a manteiga e deixe alourar as cenouras e os espargos..
- Quando estiver dourados adicione o mel da montanha. Tempere a gosto com flor de sal e pimenta preta, envolva bem e está pronto a servir..
- Preparação molho e salmão:.
- Numa taça misture 1 chávena de água, o molho de soja, o açúcar amarelo, o mel, o gengibre ralado com o descascador Borner e os dentes de alho picados finamente..
- Coloque a misture numa frigideira e cozinhe durante 1 minuto..
- Num recipiente junte a restante água e o amido de milho e mexa até este se dissolver. Junte-o ao preparado na frigideira e cozinhe por 5 a 7 minutos..
- Tempere o salmão com sal. Numa frigideira com o azeite quente, cozinhe o salmão por cerca de 3 minutos. Vire-o e deixe cozinhar..