Salpicão de frango.
Você pode cozinhar Salpicão de frango usando 16 ingredients e 5 passos. Aqui é como você alcançar isto.
Ingredientes de Salpicão de frango
- Está 1 do pimentão amarelo.
- Preparar 1 do pimentão vermelho.
- Está 1 do cebola roxa média.
- Preparar 1/2 do cebola branca média.
- Você precisa 2 do tomates sem semente.
- Preparar 1 do cenoura ralada.
- Preparar 1/2 do repolho.
- Está 300 gramas do frango cozido e desfiado.
- Você precisa 1 pacote do batata palha.
- Está a gosto do azeitonas.
- Você precisa a gosto do sal.
- Está do Molho:.
- Preparar 1 do gema cozida.
- Preparar 1 do gema crua.
- Está quanto baste do óleo.
- Está 1 colher sopa do requeijão.
Salpicão de frango passo a passo
- Corte o pimentão, o tomate, a cebola e o repolho em tiras fininhas..
- Depois misture todos os ingredientes..
- Para o creme: misture as gemas bem. Vá acrescentando óleo até pegar o ponto da maionese e chegar na quantidade que quer. Depois acrescente a colher de requeijao para encorpar..
- Acrescente o creme nos ingredientes e misture bem..
- Quando for servir, salpique batata palha por cima..