Panquecas de frango. As minhas panquecas as renderam bem mais pq gosto da massa fina. PANQUECA DE FRANGO CREMOSA DE LIQUIDIFICADOR- FÁCIL E RÁPIDO. Confira mais uma deliciosa receita de panqueca de frango fácil e simples de fazer.
Repita o processo com todas as massas e coloque as panquecas em uma travessa uma ao lado da.
Tive que acrescentar um ovo e umas duas colheres de sopa.
E se você quiser variar e fazer um festival de sabores, agradando a gregos e troianos, não deixe de conferir as receitas de panqueca de frango e presunto e panqueca de cenoura recheada com frango.
Você pode cozinhar Panquecas de frango usando 18 ingredients e 9 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.
Ingredientes de Panquecas de frango
- Preparar do MASSA:.
- Você precisa 1 xícara (chá) do leite (pode ser desnatado).
- Você precisa 1 xícara (chá) do amido de milho.
- Está 1 colher (sobremesa) do queijo parmesão ralado.
- Está 2 do ovos inteiros.
- Preparar do RECHEIO:.
- Você precisa 1 colher (sopa) do margarina.
- Está 1 do cebola pequena picada.
- Está 1 do tomate maduro sem pele, picado.
- Preparar 2 xícaras (chá) do frango cozido e desfiado.
- Preparar 2 colheres (sopa) do amido de milho.
- Preparar 1/2 xícara (chá) do leite.
- Você precisa a gosto do Sal, pimenta e cheiro verde.
- Você precisa 200 gramas do catupiry ou creme de ricota.
- Está do COBERTURA:.
- Preparar 1 xícara de chá (aprox.) do Molho branco ou de tomate.
- Você precisa a gosto do Mussarela ralada.
- Preparar a gosto do Orégano e queijo parmesão ralado.
Caso queira variar ainda mais a receita, pode contar com opções típicas de outros países. Esta panqueca de frango cremosa é deliciosa e muito fácil e rápida de preparar para uma refeição do dia a dia ou para o final de semana. Com um recheio bem suculento e cremoso de frango desfiado, molho de tomate e mussarela derretida, é uma opção que vai deixar toda sua família satisfeita e pedindo bis! As panquecas nem sempre tem que ser doces, podendo confeccionar pratos absolutamente deliciosos com uma panqueca salgada.
Panquecas de frango instruções
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador. Reserve.
- Aqueça uma frigideira antiaderente pincelada com azeite de oliva e coloque 1 concha pequena da massa, formando discos e refogando os dois lados. Rendimento aproximado: 6 a 8 discos de panquecas..
- Derreta a margarina em uma panela e refogue a cebola picada por 3 minutos até murcharem..
- Adicione o frango desfiado e o tomate picado e deixe refogando por mais 3 minutos..
- Junte o amido de milho dissolvido no leite ao refogado, mexendo até engrossar..
- Tire do fogo e tempere com sal, pimenta e cheiro verde..
- Para montar: Espalhe o recheio sobre os discos de panquecas, coloque o catypiry e feche como um rocambole..
- Acomode as panquecas num refratário e cubra com o molho de sua preferência, a mussarela ralada, o orégano e o queijo parmesão ralado..
- Leve ao forno para gratinar por uns 12 minutos. Bom apetite!.
Nesta ocasião trago para você uma receita de panqueca de frango, este, é um delicioso prato, muito versátil que vai muito bem com molho branco, arroz, batata ou salada. A massa é leve e o recheio saboroso, podendo também variar entre carne picada ou entre outros. Panqueca de frango O Panqueca de frango é um tipo de massa frita em pouco óleo sobre uma chapa ou frigideira quente, feita basicamente com ovos, farinha e leite. Existem muitas variações regionais de panquecas, algumas contendo fermento ou outros ingredientes. Este prato é excelente para ocasiões de final de semana.