Receita: Gostosa Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate.

Você pode ter Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate usando 12 ingredients e 7 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.

Ingredientes de Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

1. Você precisa do Bolo.
2. Está 250 g do cenoura.
3. Você precisa 4 do ovos.
4. Está 100 ml do óleo.
5. Você precisa 320 g do açúcar.
6. Preparar 220 g do farinha.
7. Está 1 colher do fermento.
8. Você precisa 40 g do manteiga.
9. Preparar do Cobertura.
10. Preparar 70 g do açúcar.
11. Preparar 40 g do chocolate em pó.
12. Você precisa 40 ml do leite.

Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate passo a passo

1. Pré-aquecer o forno a 180°C. Untar uma forma com manteiga e polvilhar com farinha e reservar..
2. No liquidificador colocar a cenoura, os ovos e o óleo e triture, de seguida adicione o açúcar e triture novamente..
3. De seguida adicionar a farinha e o fermento e envolver bem..
4. Deitar a mistura na forma e levar ao forno cerca de 40 minutos..
5. Retirar do forno e espere que o bolo arrefeça..
6. Cobertura: Num tacho com lume branco colocar a manteiga, o açúcar, o chocolate em pó e o leite e mexer até ter um creme homogéneo..
7. Por fim, cobrir o bolo com o preparado de chocolate..