Linguinni ao molho Bechamel com Bacon. Nesse vídeo ensino fazer macarrão ao molho branco (bechamel) com bacon. Aproveitei para prepar um MOLHO BÉCHAMEL, o famoso molho branco. No fim, ainda ensino como transformá-lo em SAUCE MORNAY.
Filé mignon com batatas ao forno.
Clássico da culinária francesa, o molho bechamel nada mais é do que um molho branco feito com leite e engrossado com farinha e manteiga.
O segredo para ele ficar delicioso é temperar com noz-moscada.
Você pode ter Linguinni ao molho Bechamel com Bacon usando 7 ingredients e 4 passos. Aqui é como você cozinhar isto.
Ingredientes de Linguinni ao molho Bechamel com Bacon
- Está 700 ml do leite.
- Você precisa 4 colheres de sopa do cheias de manteiga.
- Você precisa 5 colheres de sopa do farinha de trigo.
- Você precisa a gosto do sal, pimenta do reino e noz-moscada.
- Preparar do Bacon em cubos a gosto.
- Preparar do Salsinha.
- Preparar 1 pacote do Linguinni Speciale Grano Duro.
O molho béchamel é um dos molhos franceses mais populares - uma receita que os chefs franceses têm de dominar antes de poderem progredir - e é a base para muitos outros molhos. Além disso, pode ser utilizado em várias receitas. Em seguida, coloque o leite aos poucos mexendo sem parar com um fouet. Aprenda a preparar Molho branco com bacon com esta excelente e fácil receita.
Linguinni ao molho Bechamel com Bacon instruções
- MODO DE PREPARO DO Molho béchamel Derreta a manteiga e aos poucos misture a farinha de trigo usando um fouet, deixando formar um creminho levemente dourado.
- Adicione o leite já quente aos poucos e mexa até engrossar sempre em fogo baixo Adicione os temperos e mexa mais um pouco até que fique cremoso mas não muito grosso.
- Corte o bacon em cubos e frite o bacon a gosto e adicione ao molho Bechamel e a salsinha picada e misture.
- Cozinhe o Linguinni Speciale Grano Duro em água com azeite e sal até que fique al dente Sirva imediatamente e Voílà é só se deliciar !!!.
O molho branco também conhecido como bechamel é utilizado em várias receitas, sendo talvez o macarrão um do. Deve dourar o bacon até atingir ao ponto desejado. (que. Derreta a margarina e doure a farinha com o caldo de galinha. Junte a água e o leite e misture até encorpar. Molho Béchamel e variações - Segundo a escola de culinária Le Cordon Blue, Molho Béchamel Clássico, "nada mais é do que um molho branco que ficou em infusão com temperos.