Molho bechamel. Espero ter ajudado Aprenda a fazer o delicioso e super versátil molho bechamel, um verdadeiro clássico da culinária francesa! Faça esse delicioso molho branco que pode ser usado em Quiche, empadão, empadinhas, panquecas, lasanha, nhoque, peixes, macarrão, etc. Be the first to rate and review this recipe.

Amores, hoje vou ensinar um molho tradicional que é o MOLHO BRANCO, onde dou um toque especial, tenho certeza que vocês irão amar o resultado, já anota os in. Molho béchamel ou molho branco (em francês: sauce béchamel e em inglês: bechamel sauce ou white sauce) é um molho elaborado com leite integral e roux branco - espessante elaborado com farinha de trigo e manteiga. O béchamel é um dos molhos-mãe da culinária francesa clássica e pode ser temperado com cebola, tomilho, cravo, louro, pimenta-do-reino Leia mais → Receita de Molho Bechamel (Molho Branco) - Como Fazer Envie esta receita para os seus amigos. Você pode ter Molho bechamel usando 6 ingredients e 3 passos. Aqui é como você alcançar naquela.

Ingredientes de Molho bechamel

Preparar 200 ml do leite.
Preparar 2 colheres de sopa do manteiga.
Você precisa 2 colheres de sopa do farinha de trigo.
Você precisa a gosto do pimenta-do-reino.
Você precisa a gosto do noz-moscada ralada.
Está a gosto do sal.

Publique em seu blog ou orkut Muitas outras receitas em vídeo no site www.videoreceita.com. Rita Lobo ensina um molho clássico para lasanhas. O molho Bechamel é usado em diferentes pratos e não apenas na cozinha italiana. Mas você sempre pode mudar o sabor com temperos e ingredientes adicionais.

Molho bechamel passo a passo

Derreta a manteiga em fogo baixo, em seguida adicione a farinha, misture bem;.
Adicione aos poucos o leite mexendo sempre com um fouet; dica: desligue o fogo para não empelotar;.
Tempere com noz moscada, pimenta e sal; mexa bem!!!!.

Traduções principais: Português: Espanhol: molho From the English "sauce" sm substantivo masculino: Substantivo exclusivamente masculino. Aqui encaixam-se também os substantivos compostos compostos. O bechamel é um molho francês tradicional feito com manteiga, farinha e leite. Superversátil, ele serve de base para diversos molhos cremosos, gratinados, receitas de macarrão com queijo e muitos outros pratos. Continue lendo este artigo para aprender a preparar um delicioso bechamel.