Brócolis ao molho branco. Receita de Brócolis ao creme de molho branco. Escorra e coloque num refratário e reserve. Faça o molho branco, batendo no liquidificador o leite , a maizena , a noz - moscada e o sal.
Agora, coloque os brócolis cozidos em um refratário próprio de ir ao forno, junte uns pedaços de presunto ibérico e termine banhando todos os ingredientes com o molho branco.
Receita de Brócolis ao molho branco em Legumes e Verduras, veja como preparar essa deliciosa receita aqui no Comida e Receitas!
A receita de hoje é uma massa bem saborosa com brócolis e molho branco.
Você pode ter Brócolis ao molho branco usando 7 ingredients e 3 passos. Aqui é como você cozinhar naquela.
Ingredientes de Brócolis ao molho branco
- Preparar 500 gramas do brócolis cozido.
- Você precisa 400 ml do leite.
- Você precisa 1 colher de sopa do margarina.
- Preparar 2 colheres de sopa do farinha de trigo.
- Você precisa 1 dente do alho picado.
- Está 100 gramas do queijo fatiado ou ralado cheddar.
- Preparar a gosto do Sal.
Eu já havia postado a receita de Macarrão com Molho Branco e Brócolis, mas a receita de hoje ficou um pouco diferente, pois não leva tomate e mudei também a forma de preparo, mas é tão deliciosa e rápida que vale muito a pena tentar. Faça um molho branco com o leite, a margarina, o amido de milho e o sal, deixe engrossar. Quando estiver pronto acrescente o champignon e o requeijão. Despeje o molho com os brócolis sobre o macarrão e por último o queijo em cubos.
Brócolis ao molho branco passo a passo
- Em uma panela coloque margarina e o alho e deixe fritar, acrescente a farinha aos poucos e deixe dourar..
- Coloque o leite, deixe cozinhar até ficar um creme consistente. Coloque o brócolis em uma refratária e despeje o molho branco..
- Salpique ou coloque o queijo em fatias sobre a mistura. Asse em fogo médio por 20 minutos..
O brócolis é um vegetal delicioso e que faz muito bem para a saúde! No Brasil, os tipos mais conhecidos são o brócolis americano e o ninja: o primeiro é comprido, tem mais folhas e bastante talos, e o segundo parece uma miniárvore e tem muitos floretes. É possível usar integralmente o brócolis nas receitas, com exceção da parte final do talo, que é muito fibrosa. Confira a receita completa de uma deliciosa Lasanha de brócolis ao molho branco. O passo a passo você encontra no site da Ana Maria Braga. Lasanha de peito de peru com brócolis e molho branco,. então, o que sobrou do molho e cubra com parmesão.