Molho branco para macarrão. Você sabia que o ideal é não colocar o molho por cima do macarrão direto no prato? Para ficar mais gostoso experimente colocar o macarrão dentro da panela onde está sendo feito o molho. Veja Também: Molho Branco com Queijo Veja Também: Molho Branco com Farinha de Trigo.
Prepare o molho branco com as dicas desta receita e arrase!
O ideal é colocar o macarrão dentro da panela onde está sendo feito o molho, já que isso fará que a massa absorva o sabor.
Para fazer molho branco para macarrão, comece por derreter a manteiga em uma panela.
Você pode cozinhar Molho branco para macarrão usando 8 ingredients e 6 passos. Aqui é como você alcançar isto.
Ingredientes de Molho branco para macarrão
- Está 1 do cebola pequena picada.
- Está 1 colher do margarina.
- Está 1 caixinha do creme de leite.
- Preparar 1/2 litro do leite.
- Preparar 1 colher de sopa cheia do maizena.
- Está 1 xícara do queijo ralado (de preferência roquefort ou parmesão).
- Preparar a gosto do pimenta-do-reino.
- Preparar 1 colher de sobremesa rasa do sal.
Junte a farinha de trigo e mexa até dourar. Mude a temperatura para fogo baixo e, pouco a pouco, acrescente o leite, mexendo sempre para prevenir a formação de grumos. O molho com tomates e carne realmente é muito saboroso, mas hoje te ensinaremos a fazer o básico molho branco para macarrão. A receita é bem simples e não tem como você errar.
Molho branco para macarrão passo a passo
- Coloque a margarina na panela e, quando estiver totalmente derretida acrescente a cebola, o sal e a pimenta..
- Quando a cebola estiver transparente, acrescente o creme de leite..
- Deixe cozinhar por 1 ou 2 minutos, para pegar o gosto..
- Coloque o leite (com a maisena dissolvida, para não empelotar)..
- Mexa até o molho começar a ter uma consistência mais firme..
- Quando o molho estiver com forma mais firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar..
Macarrão ao molho branco simples: perfeito para os. macarrão ao molho branco congelado com presunto e ervilhas, ideal para congelar e ter uma refeição caseira prontinha na manga. Este macarrão ao molho branco congelado foi inspiração pós olhar para um freezer de mercado. Você já viu na sessão de congelados do supermercado umas caixinhas. Receita de Macarrão de molho branco. Macarrão ao molho branco com frango.