Bolo de Fubá com Goiabada vegano.
Você pode ter Bolo de Fubá com Goiabada vegano usando 13 ingredients e 4 passos. Aqui é como você cozinhar isto.
Ingredientes de Bolo de Fubá com Goiabada vegano
- Você precisa do Massa.
- Preparar 2 xícaras do fubá mimoso (290g).
- Você precisa 1 xícara do farinha de trigo (140 g).
- Está 3/4 xícara do açúcar demerara (140 g).
- Está Pitada do sal.
- Você precisa 370 ml do leite vegetal.
- Preparar 1/2 xícara do óleo de coco (80 ml) (ou de milho).
- Você precisa 1 colher de sopa do fermento (10 g).
- Preparar 1 colher de sopa do vinagre de maçã (8ml).
- Você precisa 1 colher de sopa do erva doce (8 gramas).
- Você precisa do Calda.
- Você precisa 185 ml do água (1 xícara).
- Preparar 150 g do goiabada cortada em cubos.
Bolo de Fubá com Goiabada vegano instruções
- Em um recipiente grande, misture todos os secos, menos o fermento e a erva doce. Depois todos os molhados, menos o vinagre. Depois acrescente o fermento e misture delicadamente (para a massa crescer) com uma espátula. Depois acrescente o vinagre e faça a mesma mistura delicada. Por último, misture a erva doce também de forma suave..
- Em uma forma de 20 centímetros, untada com óleo de coco e enfarinhada com fubá, despeje a massa. Leve ao forno pré aquecido em 180 graus e asse por 50 minutos. Faça o teste do garfo para ter certeza que está assado..
- Enquanto o bolo assa, leve ao fogo em uma panela pequena os ingredientes da calda. Mexa por mais ou menos 10 minutos em fogo baixo ou até virar essa calda homogênea. Reserve..
- Depois de desenformado em um prato ou onde você preferir, coloque a calda por cima com a ajuda de uma colher. Pode passar um cafézinho bem fresco e tá completo!.